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Merci de préciser si vous avez besoin d’une chaise pour enfants.
Le Dimanche est uniquement consacré au brunch pour une durée de 90 minutes.

Piatto della settimana Plat de la semaine

19.00€

Antipasto + piatto principale / piatto principale + formaggio o dessert Entrée + Plat / Plat + Fromage ou Dessert

23.00€

Antipasto + piatto principale + formaggio o dessert Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

26.00€

29.00 €

4 portate (1 amuse-bouche, 1 antipasto, 1 portata principale e 1 dessert) 4 Mets (1 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert)

Ingressi Entrées

Fricassea di funghi saltati in padella Fricassée de champignons poêlées

Uovo perfetto, petto d'anatra affumicato Oeuf parfait, magret de canard fumé

7.00€

Uovo perfetto, petto d'anatra affumicato Oeuf parfait, magret de canard fumé

Salmone gravlax Gravlax de saumon

Crema all'aneto, guacamole, biscotti, insalate
Zuppa +1€ Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

8.00€

Crema all'aneto, guacamole, biscotti, insalate
Zuppa +1€ Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

Ravioli di carne in brodo profumato Raviole à la viande avec un brouillon parfumée

Con funghi e zenzero
Costo aggiuntivo +€3 Aux champignons et gingembre
Supp +3€

11.00€

Con funghi e zenzero
Costo aggiuntivo +€3 Aux champignons et gingembre
Supp +3€

Paté di foie gras d'anatra in croûte Pâté en croûte au foie gras canard

Supplemento +3€ Supp +3€

11.00€

Supplemento +3€ Supp +3€

Posto Plats

Spezzatino di costolette di maiale (alla francese) Ragoût travers de porc (français)

Con salsa di soia, verdure Aux sauce soja, légumes

21.00€

Con salsa di soia, verdure Aux sauce soja, légumes

Pesce di mercato, purea di cavolfiore Poisson de marché, purée de chou-fleur

Verdure, salsa di acetosella Légumes, sauce à l' oseille

21.00€

Verdure, salsa di acetosella Légumes, sauce à l' oseille

Bibimbap Bibimbap

funghi shiitake, zucchine, soia, carote, spinaci, rape, riso, uovo perfetto
Manzo / supplemento +1 € Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €

21.00€

funghi shiitake, zucchine, soia, carote, spinaci, rape, riso, uovo perfetto
Manzo / supplemento +1 € Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €

Formaggi* Fromages*

*Origine: Francia
Saint-Marcellin o Saint-Félicien o Comté AOP 18 mesi - supplemento 6€ *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

*Origine: Francia
Saint-Marcellin o Saint-Félicien o Comté AOP 18 mesi - supplemento 6€ *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

Dessert Desserts

Fondente al cioccolato con pere sciroppate Moelleux au chocolat poires pochées

Gelato alla vaniglia Glace vanille

6.00€

Gelato alla vaniglia Glace vanille

Torta di fichi Tarte aux figues

Gelato alla vaniglia Glace vanille

6.00€

Gelato alla vaniglia Glace vanille

Granola fatta in casa con yogurt greco Yaourt grec granola fait maison

6.00€

58.00 €

6 portate (1 amuse-bouche, 2 antipasti, 2 portate principali e 1 dessert) 6 mets (1 amuse bouche, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert)

Amuse-bouche Amuse bouche

Ingressi Entrées

Ala di razza pressata, guarnizione in stile Grenoble Aile de raie pressé, garniture grenobloise

gel di limone Gel de citron

14.00€

gel di limone Gel de citron

Siamo noi al comando. Mandu-guk

Ravioli coreani con brodo ai funghi e zenzero Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

11.00€

Ravioli coreani con brodo ai funghi e zenzero Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

Posto Plats

Pesce magro pescato con la lenza, delicatamente ricoperto da sottili zucchine. Maigre de ligne délicatement recouvert de fines courgettes

Verdure, salsa al burro bianco Légumes, beurre blanc

36.00€

Verdure, salsa al burro bianco Légumes, beurre blanc

Bistecca di controfiletto di Black Angus (Irlanda) Faux-filet black angus Irlande

Frittelle di patate, piselli alla francese, sugo di arrosto Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

36.00€

Frittelle di patate, piselli alla francese, sugo di arrosto Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

Formaggi* Fromages*

*Origine: Francia
Saint-Marcellin o Saint-Félicien o Comté AOP 18 mesi - supplemento 6€ *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

*Origine: Francia
Saint-Marcellin o Saint-Félicien o Comté AOP 18 mesi - supplemento 6€ *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

Dessert Desserts

Grandi bignè Paris-Brest con fagioli rossi Gros choux à la crème Paris-Brest et haricot rouge

9.00€

27.00 €

1 piatto speciale + yogurt e granola + 1 dessert + 1 bevanda calda + 1 bevanda fredda 1 signature + yaourt et granola + 1 dessert+1 boisson chaude+1 boisson fraîche

27.00€

SCELTA 1: FIRMA CHOIX 1 : SIGNATURE

A: Brioche con patate tostate e burro + salsiccia di Tolosa + 2 uova alla coque A : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Saucisse de toulouse + 2 Œufs parfaits

B: Brioche con patate tostate e burro + Avocado + 2 uova alla coque B : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Avocat + 2 Œufs parfaits

C: Pancake soufflé + pancetta + 2 uova fritte C : Pancake soufflé + Bacon +2 Œufs au plat

D: Pancake soufflé + avocado + 2 uova fritte D : Pancake soufflé + Avocat + 2 Œufs au plat

Cambio uova strapazzate Sup +1.00€ Changement d'œuf brouillé Sup +1.00€

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Muesli e yogurt fatti in casa Granola maison et yaourt

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OPZIONE 2: DESSERT DEL WEEKEND CHOIX 2 : DESSERT DU WEEK-END

1 - Brioches pralinate 1 - Brioche praliné

2 - Il dolce della domenica 2 - Dessert du dimanche

3 - Tiramisù al caffè e frutti rossi 3 - Tiramisu café et fruits rouges

4 - Morbide pere affogate al cioccolato 4 - Moelleux chocolat poires pochées

5 – Madeleine al miele d'arancio 5 - Madeleines au miel orange

6 – Biscotti con gocce di cioccolato 6 - Cookies aux pépites de chocolat

SCELTA 3: BEVANDE CALDE CHOIX 3 : BOISSONS CHAUDES

Caffè espresso Café espresso

Caffè filtrato Café filtre

Caffèlatte Café au lait

Thé : verde, Earl Grey Thé : vert, Earl Grey

Tè: grano saraceno (coreano) Thé: blé noir (coréen)

Tè Yuzu con miele (Extra € 1,00) Thé yuzu au miel (Sup 1.00€)

Infuso di verbena Infusion verveine

Cioccolata calda Chocolat chaud

*Latte d'avena (Extra €1,00) *Lait d'avoine (Sup 1.00€)

SCELTA 4: BEVANDE FREDDE CHOIX 4 : BOISSONS FRAICHES

Succo di mela regionale Jus de pomme régional

Succo di mela e lampone regionale Jus de pomme & framboise régional

Succo di pera regionale Jus de poire régional

Succo di albicocca regionale Jus d’abricot régional

Succo Detox Fatto in Casa - Extra 1 € (mela, carota, menta, cetriolo, sedano) Jus Détox maison - Sup+1€ ( pomme, carotte, menthe, concombre, céleri )

Soda - Supplemento +€1 (coca cola, coca cola zero, schweppes 4agrumes, tè freddo, orangina) Soda - Sup+1€ ( coca cola, coca cola zéro, schweppes 4agrumes, ice tea, orangina )

SUPPLEMENTI: 4€ SUPPLEMENTS : 4€

salsiccia di Tolosa Saucisse de toulouse

Bacon Bacons

Avvocato Avocat

Patate novelle arrosto Grenailles rôties

2 uova (perfette, fritte, strapazzate) 2 œufs ( parfait, plat, brouillé )

Il cervello di Canut Cervelle de canut

+ pane tostato + pain toasté

3.50€

+ pane tostato + pain toasté

Patatine fritte di pollo Frites de poulet

stile coreano Façon Coréenne

8.00€

stile coreano Façon Coréenne

Salmone gravlax Gravlax saumon

+ pane tostato + pain toasté

8.00€

+ pane tostato + pain toasté

Menù per bambini Menu enfant

15.90€

1 bevanda 1 Boisson

1 Firma 1 Signature

1 uovo 1 Oeuf

1 dolce 1 Dessert

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