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Le Dimanche est uniquement consacré au brunch pour une durée de 90 minutes.

이번주의 요리 Plat de la semaine

19.00€

스타터 + 메인 코스 / 메인 코스 + 치즈 또는 디저트 Entrée + Plat / Plat + Fromage ou Dessert

23.00€

스타터 + 메인 코스 + 치즈 또는 디저트 Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

26.00€

29.00 €

4코스 (아뮤즈부쉬 1개, 스타터 1개, 메인 코스 1개, 디저트 1개) 4 Mets (1 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert)

입구 Entrées

팬에 구운 버섯 프리카세 Fricassée de champignons poêlées

완벽한 달걀, 훈제 오리 가슴살 Oeuf parfait, magret de canard fumé

7.00€

완벽한 달걀, 훈제 오리 가슴살 Oeuf parfait, magret de canard fumé

연어 그라블락스 Gravlax de saumon

딜 크림, 과카몰리, 비스킷, 샐러드
수프 추가 시 +1유로 Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

8.00€

딜 크림, 과카몰리, 비스킷, 샐러드
수프 추가 시 +1유로 Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

향긋한 육수를 곁들인 고기 라비올리 Raviole à la viande avec un brouillon parfumée

버섯과 생강을 넣고
추가 요금 +€3 Aux champignons et gingembre
Supp +3€

11.00€

버섯과 생강을 넣고
추가 요금 +€3 Aux champignons et gingembre
Supp +3€

오리 푸아그라 파테 앙 크루테 Pâté en croûte au foie gras canard

추가 요금 +3€ Supp +3€

11.00€

추가 요금 +3€ Supp +3€

장소 Plats

돼지갈비찜 (프랑스 요리) Ragoût travers de porc (français)

간장과 야채를 곁들여 Aux sauce soja, légumes

21.00€

간장과 야채를 곁들여 Aux sauce soja, légumes

제철 생선, 콜리플라워 퓨레 Poisson de marché, purée de chou-fleur

야채, 소렐 소스 Légumes, sauce à l' oseille

21.00€

야채, 소렐 소스 Légumes, sauce à l' oseille

비빔밥 Bibimbap

표고버섯, 애호박, 콩, 당근, 시금치, 순무, 쌀, 완벽한 달걀
소고기 / 추가 요금 +1유로 Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €

21.00€

치즈* Fromages*

*원산지: 프랑스
Saint-Marcellin 또는 Saint-Félicien 또는 18개월 숙성 Comté AOP - 추가 €6 *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

디저트 Desserts

초콜릿 퐁당에 졸인 배를 곁들임 Moelleux au chocolat poires pochées

바닐라 아이스크림 Glace vanille

6.00€

바닐라 아이스크림 Glace vanille

무화과 타르트 Tarte aux figues

바닐라 아이스크림 Glace vanille

6.00€

바닐라 아이스크림 Glace vanille

수제 그릭 요거트 그래놀라 Yaourt grec granola fait maison

6.00€

58.00 €

6코스 요리 (아뮤즈 부쉬 1개, 전채 요리 2개, 메인 요리 2개, 디저트 1개) 6 mets (1 amuse bouche, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert)

아뮤즈부슈 Amuse bouche

입구 Entrées

프레스드 스케이트 날개, 그르노블 스타일 가니쉬 Aile de raie pressé, garniture grenobloise

시트론 젤 Gel de citron

14.00€

시트론 젤 Gel de citron

우리가 책임지고 있습니다. Mandu-guk

버섯과 생강 맛 육수를 곁들인 한국식 라비올리 Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

11.00€

버섯과 생강 맛 육수를 곁들인 한국식 라비올리 Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

장소 Plats

낚시로 잡은 기름기가 적은 생선에 얇게 썬 애호박을 얹었습니다. Maigre de ligne délicatement recouvert de fines courgettes

야채, 화이트 버터 소스 Légumes, beurre blanc

36.00€

야채, 화이트 버터 소스 Légumes, beurre blanc

블랙 앵거스 등심 스테이크 (아일랜드산) Faux-filet black angus Irlande

감자전, 프랑스식 완두콩, 로스트 주스 Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

36.00€

감자전, 프랑스식 완두콩, 로스트 주스 Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

치즈* Fromages*

*원산지: 프랑스
Saint-Marcellin 또는 Saint-Félicien 또는 18개월 숙성 Comté AOP - 추가 €6 *Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

디저트 Desserts

큼직한 파리 브레스트 크림 퍼프와 팥 Gros choux à la crème Paris-Brest et haricot rouge

9.00€

27.00 €

대표 메뉴 1개 + 요거트와 그래놀라 + 디저트 1개 + 따뜻한 음료 1개 + 차가운 음료 1개 1 signature + yaourt et granola + 1 dessert+1 boisson chaude+1 boisson fraîche

27.00€

선택 1: 서명 CHOIX 1 : SIGNATURE

A: 브리오슈 빵에 구운 감자와 버터를 곁들인 것 + 툴루즈 소시지 + 반숙 계란 2개 A : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Saucisse de toulouse + 2 Œufs parfaits

B: 브리오슈 빵에 구운 감자와 버터를 바르고 아보카도와 반숙 계란 2개를 곁들였습니다. B : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Avocat + 2 Œufs parfaits

C: 수플레 팬케이크 + 베이컨 + 계란 프라이 2개 C : Pancake soufflé + Bacon +2 Œufs au plat

저녁: 수플레 팬케이크 + 아보카도 + 계란 프라이 2개 D : Pancake soufflé + Avocat + 2 Œufs au plat

스크램블 에그 변경 +1.00€ Changement d'œuf brouillé Sup +1.00€

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홈메이드 그래놀라와 요거트 Granola maison et yaourt

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옵션 2: 주말 디저트 CHOIX 2 : DESSERT DU WEEK-END

1 - 프랄린 브리오슈 1 - Brioche praliné

2 - 일요일 디저트 2 - Dessert du dimanche

3 - 커피와 붉은 과일 티라미수 3 - Tiramisu café et fruits rouges

4 - 부드러운 초콜릿 데친 배 4 - Moelleux chocolat poires pochées

5 – 오렌지 꿀을 곁들인 마들렌 5 - Madeleines au miel orange

6 – 초콜릿 칩 쿠키 6 - Cookies aux pépites de chocolat

선택 3: 따뜻한 음료 CHOIX 3 : BOISSONS CHAUDES

에스프레소 커피 Café espresso

필터 커피 Café filtre

우유를 넣은 커피 Café au lait

차 : 녹색, 얼 그레이 Thé : vert, Earl Grey

차 : 메밀(국산) Thé: blé noir (coréen)

꿀을 넣은 유자차 (추가 €1.00) Thé yuzu au miel (Sup 1.00€)

버베나 주입 Infusion verveine

뜨거운 초콜릿 Chocolat chaud

*귀리 우유(추가 €1.00) *Lait d'avoine (Sup 1.00€)

선택 4: 차가운 음료 CHOIX 4 : BOISSONS FRAICHES

지역 사과 주스 Jus de pomme régional

지역 특산물 사과 & 라즈베리 주스 Jus de pomme & framboise régional

지역 배 주스 Jus de poire régional

지역 살구 주스 Jus d’abricot régional

수제 디톡스 주스 - 추가 €1 (사과, 당근, 민트, 오이, 셀러리) Jus Détox maison - Sup+1€ ( pomme, carotte, menthe, concombre, céleri )

탄산음료 - 보충제 +€1(코카콜라, 코카콜라 제로, 슈웹스 4agrumes, 아이스티, 오랑지나) Soda - Sup+1€ ( coca cola, coca cola zéro, schweppes 4agrumes, ice tea, orangina )

추가 요금: 4유로 SUPPLEMENTS : 4€

툴루즈 소시지 Saucisse de toulouse

베이컨 Bacons

변호사 Avocat

구운 미니 감자 Grenailles rôties

계란 2개 (완전 계란, 프라이, 스크램블 에그) 2 œufs ( parfait, plat, brouillé )

카누트의 뇌 Cervelle de canut

+ 토스트 + pain toasté

3.50€

+ 토스트 + pain toasté

치킨 프라이 Frites de poulet

한국 스타일 Façon Coréenne

8.00€

한국 스타일 Façon Coréenne

연어 그라블락스 Gravlax saumon

+ 토스트 + pain toasté

8.00€

+ 토스트 + pain toasté

어린이 메뉴 Menu enfant

15.90€

1잔 1 Boisson

1 서명 1 Signature

계란 1개 1 Oeuf

1 디저트 1 Dessert

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다마 미디 DAMA MIDI

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