Merci de préciser si vous avez besoin d’une chaise pour enfants.
Le Dimanche est uniquement consacré au brunch pour une durée de 90 minutes.
Change every week Changement toutes les semaines
Dish of the week Plat de la semaine
19.00€
Starter + Main Course / Main Course + Cheese or Dessert Entrée + Plat / Plat + Fromage ou Dessert
23.00€
Starter + Main Course + Cheese or Dessert Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
26.00€
29.00 €
The menu is reinvented every week.
Each visit is a new discovery.
Le menu réinventé chaque semaine.
Chaque visite est une nouvelle découverte.
4 Courses (1 amuse-bouche, 1 starter, 1 main course and 1 dessert) 4 Mets (1 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert)
Entrances Entrées
Pan-fried mushroom fricassee Fricassée de champignons poêlées
Perfect egg, smoked duck breast Oeuf parfait, magret de canard fumé
7.00€
Perfect egg, smoked duck breast Oeuf parfait, magret de canard fumé
Salmon gravlax Gravlax de saumon
Dill cream, guacamole, biscuits, salads
Soup +1€
Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€
8.00€
Dill cream, guacamole, biscuits, salads
Soup +1€
Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€
Meat ravioli with a fragrant broth Raviole à la viande avec un brouillon parfumée
With mushrooms and ginger
Additional charge +€3
Aux champignons et gingembre
Supp +3€
11.00€
With mushrooms and ginger
Additional charge +€3
Aux champignons et gingembre
Supp +3€
Duck foie gras pâté en croûte Pâté en croûte au foie gras canard
Supp +3€ Supp +3€
11.00€
Supp +3€ Supp +3€
Place Plats
Pork rib stew (French) Ragoût travers de porc (français)
With soy sauce, vegetables Aux sauce soja, légumes
21.00€
With soy sauce, vegetables Aux sauce soja, légumes
Market fish, cauliflower puree Poisson de marché, purée de chou-fleur
Vegetables, sorrel sauce Légumes, sauce à l' oseille
21.00€
Vegetables, sorrel sauce Légumes, sauce à l' oseille
Bibimbap Bibimbap
Shiitake mushrooms, zucchini, soybeans, carrots, spinach, turnips, rice, perfect egg
Beef / supplement +1 €
Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €
21.00€
Shiitake mushrooms, zucchini, soybeans, carrots, spinach, turnips, rice, perfect egg
Beef / supplement +1 €
Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €
Cheeses* Fromages*
*Origin: France
Saint-Marcellin or Saint-Félicien or 18-month aged Comté AOP - supplement €6
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€
*Origin: France
Saint-Marcellin or Saint-Félicien or 18-month aged Comté AOP - supplement €6
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€
Desserts Desserts
Chocolate fondant with poached pears Moelleux au chocolat poires pochées
Vanilla ice cream Glace vanille
6.00€
Vanilla ice cream Glace vanille
Fig tart Tarte aux figues
Vanilla ice cream Glace vanille
6.00€
Vanilla ice cream Glace vanille
Homemade Greek yogurt granola Yaourt grec granola fait maison
6.00€
58.00 €
The menu changes according to the seasons and the chef's inspiration. Le menu change au rythme des saisons et de l'inspiration du chef.
6 courses (1 amuse-bouche, 2 starters, 2 main courses and 1 dessert) 6 mets (1 amuse bouche, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert)
Amuse-bouche Amuse bouche
Entrances Entrées
Pressed skate wing, Grenoble-style garnish Aile de raie pressé, garniture grenobloise
Citron gel Gel de citron
14.00€
Citron gel Gel de citron
We are in charge. Mandu-guk
Korean ravioli with mushroom and ginger flavored broth Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre
11.00€
Korean ravioli with mushroom and ginger flavored broth Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre
Place Plats
Line-caught lean fish delicately covered with thin courgettes Maigre de ligne délicatement recouvert de fines courgettes
Vegetables, white butter sauce Légumes, beurre blanc
36.00€
Vegetables, white butter sauce Légumes, beurre blanc
Black Angus Sirloin Steak (Ireland) Faux-filet black angus Irlande
Potato cakes, French-style peas, roast jus Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti
36.00€
Potato cakes, French-style peas, roast jus Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti
Cheeses* Fromages*
*Origin: France
Saint-Marcellin or Saint-Félicien or 18-month aged Comté AOP - supplement €6
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€
*Origin: France
Saint-Marcellin or Saint-Félicien or 18-month aged Comté AOP - supplement €6
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€
Desserts Desserts
Large Paris-Brest cream puffs and red beans Gros choux à la crème Paris-Brest et haricot rouge
9.00€
27.00 €
Sunday only Dimanche uniquement
1 signature item + yogurt and granola + 1 dessert + 1 hot drink + 1 cold drink 1 signature + yaourt et granola + 1 dessert+1 boisson chaude+1 boisson fraîche
27.00€
CHOICE 1: SIGNATURE CHOIX 1 : SIGNATURE
A: Brioche with toasted potatoes and butter + Toulouse sausage + 2 soft-boiled eggs A : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Saucisse de toulouse + 2 Œufs parfaits
B: Brioche with toasted potatoes and butter + Avocado + 2 soft-boiled eggs B : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Avocat + 2 Œufs parfaits
C: Soufflé pancake + Bacon + 2 fried eggs C : Pancake soufflé + Bacon +2 Œufs au plat
D: Soufflé pancake + Avocado + 2 fried eggs D : Pancake soufflé + Avocat + 2 Œufs au plat
Change of scrambled egg Sup +1.00€ Changement d'œuf brouillé Sup +1.00€
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Homemade granola and yogurt Granola maison et yaourt
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OPTION 2: WEEKEND DESSERT CHOIX 2 : DESSERT DU WEEK-END
1 - Praline brioche 1 - Brioche praliné
2 - Sunday dessert 2 - Dessert du dimanche
3 - Coffee and red fruit tiramisu 3 - Tiramisu café et fruits rouges
4 - Soft chocolate poached pears 4 - Moelleux chocolat poires pochées
5 – Madeleines with orange honey 5 - Madeleines au miel orange
6 – Chocolate chip cookies 6 - Cookies aux pépites de chocolat
CHOICE 3: HOT DRINKS CHOIX 3 : BOISSONS CHAUDES
Espresso coffee Café espresso
Filter coffee Café filtre
Coffee with milk Café au lait
Thé : vert, Earl Grey Thé : vert, Earl Grey
Tea: buckwheat (Korean) Thé: blé noir (coréen)
Yuzu tea with honey (Extra €1.00) Thé yuzu au miel (Sup 1.00€)
Verbena infusion Infusion verveine
Hot chocolate Chocolat chaud
*Oat milk (Extra €1.00) *Lait d'avoine (Sup 1.00€)
CHOICE 4: COLD DRINKS CHOIX 4 : BOISSONS FRAICHES
Regional apple juice Jus de pomme régional
Regional apple & raspberry juice Jus de pomme & framboise régional
Regional pear juice Jus de poire régional
Regional apricot juice Jus d’abricot régional
Homemade Detox Juice - Extra €1 (apple, carrot, mint, cucumber, celery) Jus Détox maison - Sup+1€ ( pomme, carotte, menthe, concombre, céleri )
Soda - Supplement +€1 (coca cola, coca cola zero, schweppes 4agrumes, iced tea, orangina) Soda - Sup+1€ ( coca cola, coca cola zéro, schweppes 4agrumes, ice tea, orangina )
SUPPLEMENTS : 4€ SUPPLEMENTS : 4€
Toulouse sausage Saucisse de toulouse
Bacon Bacons
Lawyer Avocat
Roasted baby potatoes Grenailles rôties
2 eggs (perfect, fried, scrambled) 2 œufs ( parfait, plat, brouillé )
All our dishes are homemade and prepared with care by our chef. Tous nos plats sont faits maison et préparés avec soin par notre chef
Canut's brain Cervelle de canut
+ toasted bread + pain toasté
3.50€
+ toasted bread + pain toasté
Chicken fries Frites de poulet
Korean style Façon Coréenne
8.00€
Korean style Façon Coréenne
Gravlax salmon Gravlax saumon
+ toasted bread + pain toasté
8.00€
+ toasted bread + pain toasté
Only Brunch - Sunday Uniquement Brunch - Dimanche
Children's menu Menu enfant
15.90€
1 drink 1 Boisson
1 Signature 1 Signature
1 egg 1 Oeuf
1 Dessert 1 Dessert