اختر لغتك:

6 أطباق (2 طبق مسلي، 1 مقبلات، 2 طبق رئيسي و1 حلوى).
تتغير قائمة الطعام بانتظام. للاطلاع على القائمة، يرجى الاتصال بالمطعم. 6 Mets (2 amuses bouches, 1 entrée, 2 plats et 1 dessert).
Le menu change régulièrement. Pour connaître le menu, merci de contacter le restaurant.

58.00€

المقبلات Entrées

اسكالوب مشوي، مزيج من الجزر الأبيض والتفاح، صلصة الكاري Noix de Saint-Jacques grillées, déclinaison de panais et pomme, sauce curry

14.00€

موسلين الدجاج* محشو بكبد الأوز*، كريمة الخرشوف القدسي والفطر Mousseline de volaille* farci foie gras*, crème de topinambour et champignon

16.00€

مكان Plats

سمك ذيل أصفر، موسلين البروكلي، بروكلي مشوي، خضراوات صغيرة، محار، كاليماري وصلصة المحار مع معجون الفلفل الحار (غوتشوجانغ). Seriole, mousseline de brocolis, brocolis grillés, mini légumes, coquillage, calamars et sauce de coquillage au gochujang

36.00€

شريحة لحم العجل* (أفيرون)، خرشوف مُعدّ بعدة طرق، خضراوات ومرق لحم العجل Filet de boeuf(Galice), artichaut plusieurs façon, légumes et jus de veau

35.00€

الجبن Fromages

سان مارسيلين أو سان فيليسيان أو كومتيه AOP 18 شهرًا Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois

سوب + 5 يورو Sup + 5€

حلويات Desserts

مزيج التفاح والكراميل مع آيس كريم الفانيليا Mariage de pomme et caramel et glace vanille

9.00€

حلوى آيس كريم بالشوكولاتة الداكنة والبندق Entremet chocolat noir et glace noisette

9.00€

27.00 €

طبق مميز واحد + زبادي مع جرانولا + حلوى واحدة + مشروب ساخن واحد + مشروب بارد واحد 1 signature + yaourt et granola + 1 dessert+1 boisson chaude+1 boisson fraîche

27.00€

الخيار الأول: التوقيع CHOIX 1 : SIGNATURE

أ: بريوش مع بطاطا محمصة وزبدة + نقانق ليونيز + بيضتان مسلوقتان نصف سلقة A : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Saucisse de toulouse + 2 Œufs parfaits

ب: بريوش مع بطاطا محمصة وزبدة + أفوكادو + بيضتان مسلوقتان نصف سلقة B : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Avocat + 2 Œufs parfaits

ج: فطيرة سوفليه + لحم مقدد + بيضتان مقليتان C : Pancake soufflé + Bacon +2 Œufs au plat

د: فطيرة سوفليه + أفوكادو + بيضتان مقليتان D : Pancake soufflé + Avocat + 2 Œufs au plat

تغيير البيض المخفوق سوب + 1.00 يورو Changement d'œuf brouillé Sup +1.00€

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

جرانولا وزبادي منزلي الصنع Granola maison et yaourt

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الخيار الثاني: حلوى نهاية الأسبوع CHOIX 2 : DESSERT DU WEEK-END

1 - بريوش بالبرالين 1 - Brioche praliné

2- حلوى يوم الأحد 2 - Dessert du dimanche

3- تيراميسو القهوة والفواكه الحمراء 3 - Tiramisu café et fruits rouges

4- الكمثرى المسلوقة بالشوكولاتة الناعمة 4 - Moelleux chocolat poires pochées

5- مادلين بعسل البرتقال 5 - Madeleines au miel orange

6- بسكويت الشوكولاتة 6 - Cookies aux pépites de chocolat

الخيار الثالث: المشروبات الساخنة CHOIX 3 : BOISSONS CHAUDES

قهوة اسبريسو Café espresso

تصفية القهوة Café filtre

قهوة بالحليب Café au lait

الشاي الأخضر، إيرل غراي Thé : vert, Earl Grey

الشاي: الحنطة السوداء (الكورية) Thé: blé noir (coréen)

شاي يوزو بالعسل (1.00 يورو إضافية) Thé yuzu au miel (Sup 1.00€)

ضخ رعي الحمام Infusion verveine

شكولاته ساخنة Chocolat chaud

*حليب الشوفان (1.00 يورو إضافية) *Lait d'avoine (Sup 1.00€)

الخيار الرابع: المشروبات الباردة CHOIX 4 : BOISSONS FRAICHES

عصير التفاح الإقليمي Jus de pomme régional

عصير التفاح والتوت المحلي Jus de pomme & framboise régional

عصير الكمثرى الإقليمي Jus de poire régional

عصير المشمش الإقليمي Jus d’abricot régional

عصير ديتوكس منزلي الصنع - إضافة 1 يورو (تفاح، جزر، نعناع، خيار، كرفس) Jus Détox maison - Sup+1€ ( pomme, carotte, menthe, concombre, céleri )

الصودا - ملحق + 1 يورو (كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، شويبس 4 أغروم، شاي مثلج، أورانجينا) Soda - Sup+1€ ( coca cola, coca cola zéro, schweppes 4agrumes, ice tea, orangina )

المكملات الغذائية: 4 يورو SUPPLEMENTS : 4€

نقانق ليون Saucisse de toulouse

لحم خنزير مقدد Bacons

محامي Avocat

بطاطس صغيرة مشوية Grenailles rôties

بيضتان (مسلوقتان، مقليتان، مخفوقتان) 2 œufs ( parfait, plat, brouillé )

دماغ كانوت Cervelle de canut

+ خبز محمص + pain toasté

3.50€

+ خبز محمص + pain toasté

دجاج مقلي Frites de poulet

على الطريقة الكورية Façon Coréenne

8.00€

على الطريقة الكورية Façon Coréenne

سمك السلمون المدخن Gravlax saumon

+ خبز محمص + pain toasté

8.00€

+ خبز محمص + pain toasté

القائمة الأطفال Menu enfant

15.90€

1 مشروب 1 Boisson

1 التوقيع 1 Signature

1 بيضة 1 Oeuf

1 حلوى 1 Dessert

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Uniiti
Pages Jaunes

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti

القائمة

داما ميدي DAMA MIDI

بطاقة مسائية من داما DAMA SOIR CARTE

تذوق مسائي من داما DAMA SOIR degustation

برانش دام DAMA BRUNCH

هل نشارك أم لا؟ A PARTAGER OU PAS

القائمة الأطفال MENU ENFANT

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Restaurant DAMA

القائمة

داما ميدي DAMA MIDI

بطاقة مسائية من داما DAMA SOIR CARTE

تذوق مسائي من داما DAMA SOIR degustation

برانش دام DAMA BRUNCH

هل نشارك أم لا؟ A PARTAGER OU PAS

القائمة الأطفال MENU ENFANT

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Restaurant DAMA

تابع جميع الأخبار والمستجدات على Restaurant DAMA