Merci de préciser si vous avez besoin d’une chaise pour enfants.
Le Dimanche est uniquement consacré au brunch pour une durée de 90 minutes.

طبق الأسبوع Plat de la semaine

19.00€

مقبلات + طبق رئيسي / طبق رئيسي + جبن أو حلوى Entrée + Plat / Plat + Fromage ou Dessert

23.00€

مقبلات + طبق رئيسي + جبن أو حلوى Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

26.00€

29.00 €

أربع وجبات (1 طبق مقبلات، 1 طبق رئيسي، 1 حلوى) 4 Mets (1 amuses bouche, 1 entrée, 1 plat et 1 dessert)

المداخل Entrées

فريكاسيه الفطر المقلي Fricassée de champignons poêlées

بيضة مثالية، صدر بط مدخن Oeuf parfait, magret de canard fumé

7.00€

بيضة مثالية، صدر بط مدخن Oeuf parfait, magret de canard fumé

سمك السلمون المدخن Gravlax de saumon

كريمة الشبت، جواكامولي، بسكويت، سلطات
حساء +1 يورو
Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

8.00€

كريمة الشبت، جواكامولي، بسكويت، سلطات
حساء +1 يورو
Crème d' aneth, guacamole, biscuits, salades
Supp +1€

رافيولي باللحم مع مرق عطري Raviole à la viande avec un brouillon parfumée

مع الفطر والزنجبيل
رسوم إضافية +3 يورو
Aux champignons et gingembre
Supp +3€

11.00€

مع الفطر والزنجبيل
رسوم إضافية +3 يورو
Aux champignons et gingembre
Supp +3€

فطيرة كبد البط في الكرويت Pâté en croûte au foie gras canard

رسوم إضافية +3 يورو Supp +3€

11.00€

رسوم إضافية +3 يورو Supp +3€

مكان Plats

يخنة أضلاع لحم الخنزير (فرنسية) Ragoût travers de porc (français)

مع صلصة الصويا والخضراوات Aux sauce soja, légumes

21.00€

مع صلصة الصويا والخضراوات Aux sauce soja, légumes

سمك السوق، هريس القرنبيط Poisson de marché, purée de chou-fleur

خضراوات، صلصة الحميض Légumes, sauce à l' oseille

21.00€

خضراوات، صلصة الحميض Légumes, sauce à l' oseille

بيبيمباب Bibimbap

فطر شيتاكي، كوسا، فول الصويا، جزر، سبانخ، لفت، أرز، بيضة مثالية
لحم بقري / مكمل غذائي +1 يورو
Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €

21.00€

فطر شيتاكي، كوسا، فول الصويا، جزر، سبانخ، لفت، أرز، بيضة مثالية
لحم بقري / مكمل غذائي +1 يورو
Shiitake, courgettes, soja, carottes, épinards, navets, riz, œuf parfait
Bœuf / supp+1 €

الأجبان* Fromages*

*المنشأ: فرنسا
Saint-Marcellin أو Saint-Félicien أو Comté AOP بعمر 18 شهرًا - ملحق 6 يورو
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

*المنشأ: فرنسا
Saint-Marcellin أو Saint-Félicien أو Comté AOP بعمر 18 شهرًا - ملحق 6 يورو
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

الحلويات Desserts

فوندان الشوكولاتة مع الكمثرى المسلوقة Moelleux au chocolat poires pochées

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

6.00€

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

فطيرة التين Tarte aux figues

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

6.00€

آيس كريم الفانيليا Glace vanille

جرانولا الزبادي اليوناني محلي الصنع Yaourt grec granola fait maison

6.00€

58.00 €

ستة أطباق (طبق مقبلات واحد، طبقان رئيسيان، طبقان رئيسيان، وحلوى واحدة) 6 mets (1 amuse bouche, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert)

مقبلات Amuse bouche

المداخل Entrées

جناح سمك الراي المضغوط، زينة على طريقة غرونوبل Aile de raie pressé, garniture grenobloise

جل السترون Gel de citron

14.00€

جل السترون Gel de citron

نحن المسؤولون. Mandu-guk

رافيولي كوري مع مرق بنكهة الفطر والزنجبيل Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

11.00€

رافيولي كوري مع مرق بنكهة الفطر والزنجبيل Raviole coréen avec bouillon parfumée aux champignons et gingembre

مكان Plats

سمك قليل الدهن تم صيده بالخيط، مغطى بشرائح رقيقة من الكوسا Maigre de ligne délicatement recouvert de fines courgettes

خضراوات، صلصة زبدة بيضاء Légumes, beurre blanc

36.00€

خضراوات، صلصة زبدة بيضاء Légumes, beurre blanc

شريحة لحم سيرلوين بلاك أنجوس الأيرلندي Faux-filet black angus Irlande

فطائر البطاطا، بازلاء على الطريقة الفرنسية، مرق اللحم المشوي Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

36.00€

فطائر البطاطا، بازلاء على الطريقة الفرنسية، مرق اللحم المشوي Palets de pommes de terre, petit pois à la française, jus de rôti

الأجبان* Fromages*

*المنشأ: فرنسا
Saint-Marcellin أو Saint-Félicien أو Comté AOP بعمر 18 شهرًا - ملحق 6 يورو
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

*المنشأ: فرنسا
Saint-Marcellin أو Saint-Félicien أو Comté AOP بعمر 18 شهرًا - ملحق 6 يورو
*Origine France
Saint-Marcellin ou Saint-Félicien ou comté AOP 18 mois - supp 6€

الحلويات Desserts

كعكات باريس بريست الكريمية الكبيرة والفاصوليا الحمراء Gros choux à la crème Paris-Brest et haricot rouge

9.00€

27.00 €

طبق مميز واحد + زبادي مع جرانولا + حلوى واحدة + مشروب ساخن واحد + مشروب بارد واحد 1 signature + yaourt et granola + 1 dessert+1 boisson chaude+1 boisson fraîche

27.00€

الخيار الأول: التوقيع CHOIX 1 : SIGNATURE

أ: بريوش مع بطاطا محمصة وزبدة + سجق تولوز + بيضتان مسلوقتان نصف سلقة A : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Saucisse de toulouse + 2 Œufs parfaits

ب: بريوش مع بطاطا محمصة وزبدة + أفوكادو + بيضتان مسلوقتان نصف سلقة B : Brioche pomme de terre grillée au beurre + Avocat + 2 Œufs parfaits

ج: فطيرة سوفليه + لحم مقدد + بيضتان مقليتان C : Pancake soufflé + Bacon +2 Œufs au plat

د: فطيرة سوفليه + أفوكادو + بيضتان مقليتان D : Pancake soufflé + Avocat + 2 Œufs au plat

تغيير البيض المخفوق سوب + 1.00 يورو Changement d'œuf brouillé Sup +1.00€

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

جرانولا وزبادي منزلي الصنع Granola maison et yaourt

֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎ ֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎֎

الخيار الثاني: حلوى نهاية الأسبوع CHOIX 2 : DESSERT DU WEEK-END

1 - بريوش بالبرالين 1 - Brioche praliné

2- حلوى يوم الأحد 2 - Dessert du dimanche

3- تيراميسو القهوة والفواكه الحمراء 3 - Tiramisu café et fruits rouges

4- الكمثرى المسلوقة بالشوكولاتة الناعمة 4 - Moelleux chocolat poires pochées

5- مادلين بعسل البرتقال 5 - Madeleines au miel orange

6- بسكويت الشوكولاتة 6 - Cookies aux pépites de chocolat

الخيار الثالث: المشروبات الساخنة CHOIX 3 : BOISSONS CHAUDES

قهوة اسبريسو Café espresso

تصفية القهوة Café filtre

قهوة بالحليب Café au lait

الشاي الأخضر، إيرل غراي Thé : vert, Earl Grey

الشاي: الحنطة السوداء (الكورية) Thé: blé noir (coréen)

شاي يوزو بالعسل (1.00 يورو إضافية) Thé yuzu au miel (Sup 1.00€)

ضخ رعي الحمام Infusion verveine

شكولاته ساخنة Chocolat chaud

*حليب الشوفان (1.00 يورو إضافية) *Lait d'avoine (Sup 1.00€)

الخيار الرابع: المشروبات الباردة CHOIX 4 : BOISSONS FRAICHES

عصير التفاح الإقليمي Jus de pomme régional

عصير التفاح والتوت المحلي Jus de pomme & framboise régional

عصير الكمثرى الإقليمي Jus de poire régional

عصير المشمش الإقليمي Jus d’abricot régional

عصير ديتوكس منزلي الصنع - إضافة 1 يورو (تفاح، جزر، نعناع، خيار، كرفس) Jus Détox maison - Sup+1€ ( pomme, carotte, menthe, concombre, céleri )

الصودا - ملحق + 1 يورو (كوكا كولا، كوكا كولا زيرو، شويبس 4 أغروم، شاي مثلج، أورانجينا) Soda - Sup+1€ ( coca cola, coca cola zéro, schweppes 4agrumes, ice tea, orangina )

المكملات الغذائية: 4 يورو SUPPLEMENTS : 4€

نقانق تولوز Saucisse de toulouse

لحم خنزير مقدد Bacons

محامي Avocat

بطاطس صغيرة مشوية Grenailles rôties

بيضتان (مسلوقتان، مقليتان، مخفوقتان) 2 œufs ( parfait, plat, brouillé )

دماغ كانوت Cervelle de canut

+ خبز محمص + pain toasté

3.50€

+ خبز محمص + pain toasté

دجاج مقلي Frites de poulet

على الطريقة الكورية Façon Coréenne

8.00€

على الطريقة الكورية Façon Coréenne

سمك السلمون المدخن Gravlax saumon

+ خبز محمص + pain toasté

8.00€

+ خبز محمص + pain toasté

القائمة الأطفال Menu enfant

15.90€

1 مشروب 1 Boisson

1 التوقيع 1 Signature

1 بيضة 1 Oeuf

1 حلوى 1 Dessert